三伏天越热，越要吃这3种水果，把气血和津液补回来，寒湿赶走了，清清爽爽过夏天！
三伏天热到离谱，空气里全是黏糊糊的湿气。这时候人容易没精神、头晕眼花，还总想喝冰的、吃凉的，结果一不小心寒湿气就钻进身体里了。
这时候来口水果太关键了，悄悄帮你补气血、赶寒湿。老话常说“热天吃对果，夏天不遭罪”。今天就跟大家唠唠三种特别适合三伏天的水果吃法，吃对了，一起清清爽爽过夏天！
一、酒酿蒸桃子
这个天气来一碗甜甜的酒酿蒸桃子，简直不要太幸福啦。容易生闷气、体寒手脚冰凉、姨妈期各种不舒服的姐妹们，这组合真的绝了！
桃子性温，蒸过之后软糯糯的，和酒酿的搭配对女生调节姨妈都很好，皮肤红润有光泽，比喝红糖水还管用！甜甜的酒酿香混合桃子的果香，解暑又解乏！
【食材】
展开剩余79%新鲜桃子1个，酒酿（醪糟）2勺，枸杞
【做法】
1.桃子用盐浸泡搓洗干净，带皮切块，营养更佳。
2. 把里面的核弄出去，放入碗中加上足量清水。
3. 上锅蒸30分钟，等到桃子变软后再加入酒酿，撒入枸杞焖盖继续煮两分钟。
💡Tips：酒酿不要放太多，2勺就够，太多会发酸哦～姨妈期前后吃，暖宫效果更明显。
二、菠萝炒牛肉
最近发现一道神仙菜菠萝炒牛肉，现在正是菠萝大量上市的时候，酸甜多汁的菠萝配上嫩滑的牛肉，解腻又开胃，两周轻松掉秤～还能补阳驱寒气！
牛肉性温，能补阳气，夏天贪凉吃冰、抵抗力弱的姐妹别错过啦。当季的菠萝自带酸甜味，热量低，纤维多，吃撑了也不怕。
【食材】
牛肉片200g、新鲜菠萝1/3个、彩椒1个、蒜末少许
【做法】
1.菠萝先用盐水泡10分钟，免得“辣舌头”。牛肉片先腌制，加入1勺生抽、半勺蚝油、1勺淀粉和油腌15分钟。
2.热锅少油，下蒜末炒香。大火下牛肉片翻炒至变色，盛出备用。
3.锅中再加点油，下菠萝块翻炒，出焦边再把彩椒丢进去。
4.最后牛肉回锅，翻炒30s就行，不要太久了！想口感更好，可以再撒点黑胡椒，翻炒均匀出锅。
💡小Tips：大火快炒才能保持嫩滑，炒老了就不好吃啦。 菠萝容易出水，晚点放能保持脆甜口感～
三、椰子鸡
快来一碗鲜美的家庭版椰子鸡汤，汤底清甜到心尖尖，鸡肉嫩到筷子一夹就脱骨。再加上灵魂料汁一蘸，一口入魂，超级上头。
选文昌鸡或老母鸡，肉质紧实又滋补，专补阳虚体质。中气足了，身体自然有劲，不怕三伏天闷热耗体力。 椰子温脾，驱寒暖胃。夏天吹空调、吃冷饮积的寒气，喝一碗椰子鸡汤就能缓解～
【食材】
半只鸡（文昌鸡最佳)、1个老椰子（椰肉、椰汁都用上）、枸杞、红枣、生姜片
【做法】
1.开椰子取椰汁，椰肉切长条备用。
2.锅中倒入少许水，水开以后加入椰肉和红枣、倒入椰子水继续煮20分钟。
3.把文昌鸡放进去，再一起煲20分钟，出锅前加入盐调味和枸杞点缀，就完成啦。
4.别忘啦，最重要的灵魂蘸酱：沙姜末、小米辣、小青柠汁、2勺生抽、1勺花生油，酸辣鲜香，和鸡肉绝配！
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